说到底，做别人的食物，没有做得自己吃的食物精细。
对大部分的厨师来说，他们只是受雇者，能偷懒就偷懒，所以董武才时常说，他要找的厨师，最重要的不是有一个好厨艺，而是用心对待自己端出来的食物，让人们可以吃得安心。
但是董武还是希望他们做得美味，他把这个责任，放在自己身上。
如果厨师手艺不够，那自己教到够。
事实上，当樱芝餐厅开幕的同时，董武的厨师学校也开课了。
里面的学员，都是董武找来的，厨艺还能进步，他们来学习，等于是学徒，是有薪水可以领的。
爱好厨房的人，董武不愿意他们为钱而烦脑。
而这批人就是送到大陆的第一批人。
在林木森不曾注意到的情况之下，董武的厨师特训班，逐渐在业界打开名声。
人们注意到，他的学生，才是最优良的厨师。
他们或许做菜不到最顶级，但是味道最有家的味道，并且对每一道菜特别的用心。
透明厨房，大概是大员岛厨师界，最好的举动。
董武和林木森特别喜欢看厨师忙碌的样子。
知道他的厨房的乾净程度，知道他加了什么调料。
不管好吃不好吃，人们会吃得比较安心，而不会吃个东西，心里七上八下。
至于厨房里的用料，看起来味不味生，可不可口，就要看饕客自己的本事了。
至少人们可以确保这个地方做菜的品质。
做菜的品质，其实并不是有多少花样，而是要求整个厨房弄到非常的
第五八六章 计划(3/8)