乳奶酪也变成了类似于豆腐渣一样的存在。
做到这一步之后,亚当让萧鹏帮忙,两人用纱布把碎掉的凝乳奶酪捞了出来,放到灌入模子里不断挤压里面的水分,把所有的乳清都挤压出来。满满一大桶的牛奶,只做了五块直径约四十公分的原型奶酪。
“等到乳清都给挤压出去成型后,再把它们放到盐水里放一天后,再阴干半年,这奶酪就可以销售了。”
“半年?”
“这不奇怪,有的奶酪甚至需要好多年。你看到后面那个大仓库了吧?里面都是等待阴干的林堡奶酪,这样保证我们随时都可以有货出售。也就因为这点,所以我们才无法离开这里去华夏旅行。”
萧鹏耸耸肩:“事在人为么,大不了去华夏也去卖奶酪去------前提是别做林堡奶酪,华夏人真的接受不了这玩意!”