傲娇上天的样子看着斯内普，“我要留在这里，连波特都在这了，我必须要参与进去。”
看的张教授直想笑，孩子你是对救世主有多大执念啊，明明一边不断找事添乱，宛如生死大仇，又一面要把哈利参与过的事情一件不落地都经历一遍。
火锅还在继续做，张教授又加了香辣，八角，桂皮，陈皮，香叶，草果，白芷，小茴香，肉蔻，又倒了一点骨头汤进去，开始熬制。
张教授穿越前有一家很爱吃的火锅，他家的清汤是用牛骨头熬出来的高汤。半人高的大桶，直径得有个一米，里面牛骨头堆得高高的，火不熄，一直在那熬。
熬出的汤奶白色，浓稠鲜香，里面还有当归、西洋参和酥烂的水萝卜。
张教授是不爱吃萝卜的，不伦白萝卜还是青萝卜，总觉得有股冲味儿，类似芥末却又不是，难以名说的难吃口感。
什么“清火明目”、“赛梨不辣”，号称能当水果吃的有名萝卜他都吃过，然而就是吃不上那个味儿。
唯有在这家的火锅里，他吃到了真正好吃的水萝卜。那是一种混杂着高汤、香料和萝卜本身去掉辣味甜香水灵的醇厚，口感软糯，入口即化。
这家的火锅清汤，不仅能用来涮食材，更是好喝的汤品。
更别提他家的素菜都是以盆栽的形式种在食材区的瓶子里，需要取用现采现下，无比新鲜。
张教授这次就吸取了这种火锅的做法。汤是混合的高汤，他用魔法复制了一把中华小当家里的“罗汉虎爪拔”，做了一锅鸡汤
第219章 吃火锅(2/4)