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舰娘之提督厨

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第二五零章 厨师的比赛从未公平
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丰富、难度最高、最见功力,王雨一下狠心,便做了这道菜。

    叫花鸡——苏菜

    揉好面团代替最原始的泥巴,三黄鸡洗净,加入盐、糖、料酒、酱油、蚝油、葱姜、丁香、八角粉腌渍1小时。把虾仁、肉丁、香菇、笋片炒成馅心,塞入鸡腹中。用网油裹住鸡身,再用开水烫过的荷叶包起。最后把面团擀开,包好荷叶鸡,烤熟。

    炒小青菜

    选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,先将菜择去老叶、洗净、用手掰成小块;准备好葱花姜末备用、干辣椒三四根剪成小圈备用、小海米用水浸泡10分钟;起油锅,锅里加入猪油,小火煸香姜末、干辣椒、葱花,再放入小海米同样用小火炒出香味;将火开大倒入青菜迅速翻炒,加入少许盐调味;翻炒五秒钟加少许白胡椒粉提味,拌匀迅速出锅装盘。

    最后,是王雨临时加的一道汤

    海带豆腐汤

    哦,米饭自然也是有的。

    大概没想到王雨会如此选择一顿饭。

    随后,王雨将评委的分量准备好,剩下的,额,叫来了雪风,打包。

    “雪风,带去给她们吃吧。”王雨摸摸雪风的脑袋。(暂时不要交给她们,去海边,召唤舰体预备。)

    “是,提督。”雪风点点头,听从了提督的命令。
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