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我的青春80年代

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第118章 烧菜
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    “煮米饭火不能大,火要小,要稳。”

    火力均匀,才不会烧焦。

    “瞎操心,这段时间不都是我烧锅的,比你有经验。”小兰仰头说道,她不但能把米饭煮好,还能保证下面有一层锅巴,这是她最喜欢吃的东西。

    “好好好,我不指挥了,炒菜锅也要烧,没问题吧?”

    “没问题。”

    小兰同时烧两个锅,并没有手忙脚乱,看得张小雨暗自点头。

    首先做的就是牛肉绘白菜,先把牛肉切成小方块,在锅里炒熟了,然后再放白菜,白菜里面水分大,就不用加水了,烧一会儿就搞定。

    “小兰你好好看看,炒菜很简单,油盐酱醋挨顺序放齐全就完事了。”

    “这也太简单了吧?”

    “就是这么简单,你只要按照这个顺序把菜做出来,味道不会差,不信等会吃饭的时候保证所有人都夸我菜做得好吃,你信不信?”

    “我不信!”

    “那你看着吧。”

    张小雨转头开始切烤鸭,摆在盘子里面,等一会儿还要重新放锅里热一遍,这样香味儿更浓。

    猪肉家里有储备,烧了一盆红烧肉,最后才做鱼,同样是红烧,前后七八个菜,忙了个把小时才搞定。

    “吃饭啦!!!”

    小兰跑到屋后,对着远处大棚方向连喊三声,估计半个村子都听到了,过了一会儿,周春园领着一群人往家里走来。

    忙了大半天,可谓是饥肠辘辘,一人端着一大碗米饭就着菜吃了起来。

    “小雨,没看出来你还会烧饭,村上有几个小伙

第118章 烧菜(2/4)
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