石杵本就是石头磨成的，捣的时候又是高高举起，重重地捣下，没什么停歇，就这么反复地不停歇。一个人捣实在是有些吃不消。
这捣饭团也是个仔细活。如果稍稍走神，手上的石杵很容易捣偏了，如果误砸到石臼的内壁上。石杵与石臼间碰撞出的石屑就会碎落到青团里，又没挑拣干净的话，捣出的麻糍吃到嘴里会碜牙，这可是捣麻糍的大忌。
所以，村里有些壮劳力少的人家，总是几家要好的和着一起捣麻糍的。捣麻糍是一件很费力气的活，大伙儿都是要好的，能合在一块干活也轻省了不少。而且干起活来也开心。一边说着家长里短的事儿，一边忙着手上的活，这时间也过得特别的快。
直至青饭团捣得完全看不出米粒来，捣成米糕状便是成了，麻糍可以出臼了。总归面目全非就是了。
早先将木桌子抬到了院子里，老邱头早早地撒上了一层松花粉。
说起松花粉，这清明时节也正是开摘的时候。自然，唐大海家可没有松花粉，今年的还没去摘，去年的自然也是没，虽说也有摘过，那也是在老宅子那儿。
每家的松花粉也不多，谁家也不会特意备上老多，毕竟每年都能摘新的。放久了，可没个松花香儿。是以，春兰可是跑了好几家才凑够了松花粉。其实，春兰也不知道多少才是够的，但是本着多多益善，总比临时少了好。
松花粉即松树雄球花的花粉粒。小河村的山上有不老少的松树，一到春日里，裹在松针枝头的雄球花开得最为妖娆。
待到晴日，村民们便上山将马尾松的雄球花小心翼翼地采集下来，晒干，再在网筛里一边抖动球花一边筛动
第八十七章 舌尖上美食(2/6)