小胡是南方人,他从小就喜欢稻米。种米、收米、舂米、最后煮米,他都很喜欢。看着白米在水中翻腾,他就有一种莫名的满足感。一碗白糜,加上点豆豉酱或者一条小鱼干,他就可以美美地吃上一顿。再奢侈点,蒸个干饭,那就是过年了。
可惜到了北方之后,基本上就是吃窝头、馍馍、烙饼以及面食,对白米的渴望只能深深压在心中。当大头兵的,能有馍馍填饱肚子就不错了,还想着白米白面?
然而,越王却不一样,他把调拨给越王营的那些坏粮黑心粮全部划给了驼马队喂马,而后自掏腰包买了一车车的精米白面。看看,今晚的晚餐,越王直接调出了200斤大米,蒸干饭!
200斤大米,可以蒸出近400斤的干饭,这样每人能分到4两左右。光是米饭的话肯定不够,但还有那么多的猪肉呢,再加上一堆菜,地主老爷家也吃不上这么丰盛的饭菜!
“小胡,快过来!团长要做炒菜了。还说让我们学,谁先学会谁就是炊事班的班长!”
同伴的叫声让小胡有些犹豫:“还要看着火呢。”
同伴焦急道:“放心吧,且烧着呢,离开一会也没事。快走快走,听说团长要做的是宫廷秘菜,专给陛下吃的呢!”
小胡恋恋不舍地看了看灶台,最后添上一根木柴,而后跟着同伴一起到炒菜区。这里已经围满了人,里面一圈是炊事班的,外面一层则是看热闹的其他部队。
第一道菜,酱烧肉。
原本是要做红烧肉的,可惜这个时代的糖太贵了。香料什么的虽然也贵,但一顿实际也消耗不了多少,但要做红烧肉那消耗量就大了,长
第三十章 一肉动全营(1/4)