料短缺的复杂菜品,刘彻最终落板了醋溜白菜这道简而味纯的精品。
醋被誉为食总管,是五味中必不可少的一样,中国是世界上谷物酿醋最早的国家,早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。春秋战国时期,已有专门酿醋的作坊,到汉代时,醋开始普遍生产。
醋对汉朝人来说,也是家常必备的,白菜同样好弄,从自家菜园直接采摘就可以了。
做起来很简单,半刻钟时间就可以搞定,把李妍和阿娇二女推出庖厨,刘彻便开工了。
担心一盘的量不够,马护卫与韩嫣他们吃不上,他一共做了四盘,做好后,先差马护卫端两盘走,一盘交给禾儿姐她们,一盘让其与韩嫣品尝。
双手持筷,把菜喂给两女食用,刘彻得意一笑,开口道:“这道菜名为醋溜白菜,你们吃完后,点评一下吧!”
咀嚼片刻,阿娇酸的鼻子一皱,扁嘴道:“小彻你不早说是酸的,还以为像糖醋排骨一样甜味更多一点呢!”
“嬉嘻,阿娇姐姐你应该闻一下再吃的,我就觉得酸酸的好吃,让人胃口大开,吃什么都香!”李妍捂嘴轻笑道。
“好啊,那我也闻一闻小妍你,开开胃好不好?”阿娇狡黠一笑。
一般露出这个表情,就代表她要干坏事,李妍娇笑着躲在刘彻,不肯被阿娇给抓住。
并不退却,陈阿娇知道刘彻不会阻止她们打闹,放下刚拿起来的筷子,小碎步跑到近前,把李妍拉了出来,搂在怀中,双手掏着她的胳肢窝,不安分的用鼻子闻着脖颈,然后呼气,弄的李妍笑的四处乱窜。
见两女玩的正欢,刘彻也是饶有趣味
第一百二十七章治大国与烹小鲜(3/4)